Veröffentlicht am

Apfelweinanstich

Karben. Mit dem Apfelweinanstich für Hobbykelterer am Samstag, 14. Januar, 18 Uhr, starten die Naturschützer vom BUND, Ortsvereinigung Karben und Niddatal, ins neue Jahr. Gemeinsam mit den Naturfreunden, in deren Schutzhütte am Silberwiesenweg in Okarben sich die Apfelweinfreunde treffen, werden die privat gekelterten Apfelweine verkostet und bewertet. Am Ende der kostenfreien Veranstaltung gegen 21 Uhr wird die Preisverleihung stehen. Mitmachen kann jeder Hobbykelterer, der sich bis zum 14. Januar, 18.30 Uhr entweder vor Ort oder über die Internetseite www.bund-karben.de anmeldet. Anzugeben sind Name, Adresse und Apfelweintyp, ob er sortenrein, Speierling oder Streuobstmischung ist. Mitzubringen sind jeweils zwei Liter Apfelwein in den grünen Standard-Liter-Weinflaschen ohne Etikett, die dann abgegeben und anonymisiert werden. Beim Verkosten aller Proben werden der Reihe nach von jedem Teilnehmer im Bewertungsbogen unterschiedliche Kriterien, wie Geschmack, Farbe, Geruch, nach Notenpunkten bewertet. Wer die höchste Punktzahl erreicht, ist Sieger. Für Essen ist gesorgt. (cwi)